PAKORA
Ein Pakora ist ein Stück Fleisch oder eine Scheibe Gemüse, das in einen Teig aus Kichererbsen- mehl getaucht und anschließend frittiert wird. Alle Pakoras werden mit einer Sauce serviert.
A Pakora is a piece of meat or a slice vegetables, which has been dipped in a batter made with chickpea flour and then deep fried. All pakoras are served with a sauce.
zwei gefüllte Gemüseteigtaschen
mit Käse, Rosinen, Mandeln und grünen Erbsen
two filled vegetable pies with cheese, sultanas, almonds and green peas
zwei gefüllte Gemüseleigtaschen mit Kichererbsen, Zwiebeln und verschiedenen Saucen
two filled vegetable pies with chickpeas, onions and various sauces
hausgemachter Rahmkäse
homemade cream cheese
Blumenkohl
cauliflower
Zwiebelringe
onion rings
Aubergine
eggplant
paniertes Hühnerfilet
breaded chicken fillet
Fisch
fish
Shrimps
shrimp
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Rahmkäse, Joghurt, Senföl und verschiedenen Gewürzen
grilled chicken with cream cheese, yoghurt, mustard oil and various spices
für 2 Personen
für 4 Personen
eine Zusammenstellung aus den oben genannten Vorspeisen
mixed Pakora dishes a compilation of above mentioned appetizers