rote Linsensuppe nach pakistanischer Art
red lentil soup pakistani style
gemischte Gemüsesuppe
mixed vegetable soup
Currysuppe mit Hühnerfleisch
curry soup with chicken
Sauer-Scharf-Suppe mit Lammfleisch oder Gemüse nach Ihrer Wahl
hot and sour soup with lamb or fresh vegetables of your choice
fish soup
scampi soup
Alle Salate werden mit Joghurtsauce und Tamarinde serviert
All salads are served with yogurt sauce and tamarind.
gemischter Salat
mixed salad
gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenfilet
mixed salad with grilled chicken fillet
gemischter Salat mit Paprika & Käse
mixed salad with peppers & cheese
gemischter Salat mit Meeresfrüchten
mixed salad with sea food
Ein Pakora ist ein Stück Fleisch oder eine Scheibe Gemüse, das in einen Teig aus Kichererbsen- mehl getaucht und anschließend frittiert wird. Alle Pakoras werden mit einer Sauce serviert.
A Pakora is a piece of meat or a slice vegetables, which has been dipped in a batter made with chickpea flour and then deep fried. All pakoras are served with a sauce.
zwei gefüllte Gemüseteigtaschen
mit Käse, Rosinen, Mandeln und grünen Erbsen
two filled vegetable pies with cheese, sultanas, almonds and green peas
zwei gefüllte Gemüseleigtaschen mit Kichererbsen, Zwiebeln und verschiedenen Saucen
two filled vegetable pies with chickpeas, onions and various sauces
hausgemachter Rahmkäse
homemade cream cheese
Blumenkohl
cauliflower
Zwiebelringe
onion rings
Aubergine
eggplant
paniertes Hühnerfilet
breaded chicken fillet
Fisch
fish
Shrimps
shrimp
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Rahmkäse, Joghurt, Senföl und verschiedenen Gewürzen
grilled chicken with cream cheese, yoghurt, mustard oil and various spices
für 2 Personen
für 4 Personen
eine Zusammenstellung aus den oben genannten Vorspeisen
mixed Pakora dishes a compilation of above mentioned appetizers
gegrilltes Hackfleisch (Lamm)
grilled minced meat (lamb)
gegrillte Hähnchenschenkel
grilled chicken legs
Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
All dishes are served with Pakistani basmati rice.
verschiedene Gemüsesorten mit Kokosmilch, Cashewkernen, Mandeln und Rosinen in einer Spinatsauce
various vegetables with coconut milk, cashew nuts, almonds and raisins in a spinach sauce
Gemüsecurry aus wechselndem, frischem Gemüse
vegetable curry made from a variety of fresh vegetables
Verschiedene Linsen, gebraten, mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
various lentils, fried, with onions, ginger and tomatoes
frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten
fresh cauliflower and potatoes fried with ginger, garlic and tomatoes
Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen akra with tomatoes, onions and spices
Kartoffeln mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer potatoes with spinach, tomatoes, onions and ginger
Kartoffeln mit Aubergine, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
potatoes with eggplant, tomatoes, onions and ginger
Linsen mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
various lentils with spinach, tomatoes, onions and ginger
Tofu-Erbsen-Curry mit verschiedenen Gewürzen
tofu and pea curry with various spices
Tofu mit Spinat, in verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln & Tomaten gebraten
tofu with spinach, fried in various spices, onions & tomatoes
Tofu in Currysauce nach pakistanischer Art zubereitet tofu in curry sauce prepared Pakistani style
Tofu in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
tofu in a spicy sauce with fried cauliflower, ginger, garlic and peppers
Tofu mit frischem Gemüse in Currysauce
tofu with fresh vegetables in curry sauce
Tofu mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Sojo-Chilisauce
tofu with peppers, onions, ginger and garlic in soy-chili sauce
Gemüsecurry aus wechselndem, frischem Gemüse und Rahmköse
vegetable curry made from a variety of fresh vegetables and cream cheese
verschiedenes Gemüse mit gebackenen Kartoffeln, pikant zubereitet
various vegetables with baked potatoes, spicy preparation (hot)
verschiedenes Gemüse, gebraten in Butter, mit Zwiebeln, Ingwer & Tomaten
various vegetables, fried in butter, with onions, ginger and tomatoes
Kichererbsen mit regionalen Gewürzen und Currysauce
chickpeas with regional spices and curry sauce
Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse, dazu verschiedene Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Nüssen in Sahnesauce gekocht
potato and cream cheese rolls, served with various vegetables cooked with almonds, raisins and nuts in a cream sauce
Okraschoten mit gebratenen Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Ingwer und okra
with fried tomatoes, onions, zucchinis, peppers, ginger and cheese
verschiedene Linsen, gebraten in Butter, mit Zwiebeln, Ingwer & Tomaten
various lentils, fried in butter, with onions, ginger and tomatoes
Auberginen in Sahnesauce, gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse und Nüssen
eggplants in cream sauce, stuffed with potatoes, vegetables and nuts
Rahmkäse mit Spinat, in verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln & Tomaten gebraten cream cheese with spinach, fried in various spices, onions & tomatoes
hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in Tomatensauce homemade cream cheese with nuts in tomato sauce
Rahmköse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika cream cheese in a spicy sauce with fried cauliflower, ginger, garlic and peppers
Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce
cream cheese with peppers, onions, ginger and garlic in soy-chili sauce
hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in milder Sauce
homemade cream cheese with green peas in a mild sauce
verschiedenes Gemüse mit Früchten, Mandeln und Köse in Sahnesauce
various vegetables with fruit, almonds and cheese in a cream sauce
hausgemachter Rahmköse mit Mangostücken und Mandeln in Curry-Sahnesauce
homemade cream cheese with mango pieces and almonds in curry cream sauce
Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
All dishes are served with Pakistani basmati rice.
Hähnchenfilet in Currysauce nach pakistanischer Art zubereitet
chicken fillet in curry sauce prepared Pakistani style
Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen
pieces of chicken in a mild souce of spices, grated cream cheese, cream, almonds and nuts
Hähnchenfilet mit Mangofrüchten und Mandeln in Curry-Sahnesauce
chicken fillet with mango and almonds in curry cream sauce
regionale Hühnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikant zubereitet
regional chicken specialty with baked potatoes, spicy preparation (hot)
Hühnerfilet in Currysauce mit verschiedenen Gemüsesorten
chicken fillet in curry sauce with various vegetables
Hühnerfiletstücke in einer nach Madras Art gewürzten cremigen Kokos-Currysou
chicken fillet pieces in a Madras-style spiced creamy coconut curry sauce
Hühnerfilet in Spinat, gewürzt mit Ingwer und Knoblauch
chicken fillet in spinach, seasoned with ginger and garlic
gegrilltes Hühnerfleisch, 12 Stunden in einer Ingwer- Knoblauchpaste eingelegt, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Joghurt sauce
grilled chicken, marinated for 12 hours in a ginger and garlic paste, with tasty spices and almonds in o yoghurt sauce
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
chicken fillet with various vegetables, spicy with fresh ginger, garlic and paprika
Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch in Soja-Chili-Sauce
chicken fillet with peppers, onions, ginger & garlic in soy-chili sauce (hot)
Hähnchenfilet in einer cremigen Minzsauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Ingwer, Pistazien und Knoblauchpaste
chicken fillet in a creamy mint sauce with almonds, cashew nuts, ginger, pistachios and garlic paste
in Butter gegrilltes Hähnchenfilet
mit Mandeln und Cashewkernen in einer milden Tomatensauce
chicken fillet grilled in butter with almonds and cashew nuts in a mild tomato sauce
Hähnchenfilet mit Brokkoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce
chicken fillet with broccoli and almonds in curry cream sauce
regional gewürzte Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln und Paprika, mit zahlreichen Gewürzen
regionally seasoned chicken fillet pieces with onions and peppers, with numerous spices
Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
All dishes are served with Pakistani basmati rice.
Lammfleisch in Currysauce noch pakistanischer Art zubereitet
lamb in curry sauce prepared Pakistani style
Lammfleisch mit Brokkoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce
lamb with broccoli and almonds in curry cream sauce
pakistanische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikant gegant
Pakistani lamb specialty with baked potatoes, spicy cooked (hot)
Lammfleisch in Spinat nach pakistanischer Art mit frischem Ingwer & Knoblauch
Pakistani style lamb in spinach with fresh ginger & garlic
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsen,
in zahlreichen regionalen Gewürzen
lamb with various vegetables, in numerous regional spices
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
lamb with various vegetables, spicy with fresh ginger, garlic and paprika (hot)
Lammfleischzubereitung nach regionaler Art, mit verschiedenen Gewürzen und Mandeln in einer Joghurtsauce regional lamb preparation with various spices and almonds in a yoghurt sauce
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika in einer Currysauce
lamb in a spicy mixture of onions, garlic and green peppers in a curry sauce (hot)
Lammfleisch in einer noch Madras Art gewürzten cremigen Kokos-Currysauce
lamb in a Modras-style spiced creamy coconut curry sauce
Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen mit
Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen
lamb in a mild sauce of spices with cream cheese, cream, almonds and nuts
gegrilltes Lammfleisch mariniert mit pakistanischem Kürbisgemüse, in Joghurtsauce, dazu Zucchini, Paprika, Ingwer
grilled lamb marinated with Pakistani pumpkin vegetables, in yoghurt sauce, served with zucchinis, peppers, ginger
Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
All dishes are served with Pakistani basmati rice.
Ratbarschfilet nach pakistanischer Art in Currysauce
Pakistani style redfish fillet in curry sauce
Rotbarschfilet mit gebackenen Kartoffeln, pikant gegart
redfish fillet with baked potatoes, spicy cooked (hot)
Rotbarschfilet mit verschiedenem Gemüse, gewürzt nach regionaler Art
redfish fillet with various vegetables, seasoned in regional style
Ratbarschfiletstücke mit Gewürzen und Mandeln in einer Butter-Tomaten-Sahnesauce
pieces of redfish fillet with spices and almonds in a butter and tomato cream sauce (sweet)
Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
All dishes are served with Pakistani basmati rice.
Scampi nach pakistanischer Art in Currysauce Pakistani style scampi in curry sauce
Scampi in einer noch Madras Art gewürzten cremigen Kokos-Currysauce
scampi in a Madras-style spiced creamy coconut curry sauce
Scampi mit gebackenen Kartoffeln, pikant gegart
scampi with baked potatoes, spicy cooked (hot)
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch und feinen pakistanischen Gewürzen
king prawns with ginger, garlic and fine Pakistani spices
Scampi mit Gewürzen und Mandeln in einer Butter-Tomaten-Sahnesauce
scampi with spices and almonds in a butter and formato cream sauce (sweet)
Scampi, 12 Stunden in einer Ingwer-Knoblauchpaste eingelegt, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Joghurtsauce
scampi, marinated for 12 hours in a ginger and garlic paste, with delicious spices and almonds in a yoghurt sauce
Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert
All dishes are served with Pakistani basmati rice.
Entenbrustfilet in regionalen Gewürzen mit Currysauce duck breast fillet in regional spices with curry sauce
Entenbrustfilet in einer nach Madras Art gewürzlen cremigen Kokos-Currysauce
duck breast fillet in a Madras-style spiced creamy coconut curry sauce
Entenfleisch nach pakistanischer Art mit Kartoffeln, Zwiebeln und scharfem Curry
Pakistani style duck with potatoes, onions and spicy curry (hot)
Entenfleischstücke mit verschiedenem Gemüse mit zahlreichen regionalen Gewürzen
duck meat pieces with various vegetables with numerous regional spices
Entenfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce
duck pieces with peppers, onions, ginger and garlic in soy chili sauce (hot)
Entenfleischstücke mit Brokkoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce
duck pieces with broccoli and almonds in curry cream sauce
Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.
All dishes are served with Pakistani basmati rice.
hausgemachter frischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika
homemade fresh cream cheese, marinated in yogurt and numerous spices, grilled with onions and peppers
Hähnchenkeule mit speziellen Gewürzen mariniert, 24 Stunden in Joghurt eingelegt und im Ofen gebacken chicken leg marinated with special spices, marinated in yogurt for 24 hours and baked in the oven
Hähnchenfilet, mariniert in Joghurt und
zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika chicken fillet marinated in yogurt and numerous spices, grilled with onions and peppers
Hähnchenfilet mariniert mit Cashewpaste, im Tonofen zubereitet chicken fillet marinated with cashew paste, prepared in a clay oven
Hähnchenfilet mariniert mit spezieller Achari-Gewürzmischung und Joghurt
chicken fillet marinated with special Achari spice mix and yogurt
Zusammenstellung verschiedener Tandoori-Spezialitäten compilation of various tandoori specialties
zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen
tender pieces of lamb, grilled with ginger, peppers and onions, marinated in yogurt with numerous spices
gegrilltes Hackfleisch vom Lamm, mit Ingwer, Zwiebeln und Paprika
grilled minced lamb with ginger, onions and peppers
Entenbrustfilet, gegrillt mit Ingwer und Paprika in regionaler Gewürzmischung
grilled duck breast fillet with ginger and paprika in o regional spice mix
Rotbarschfilet gegrillt in regionaler Gewürzmischung. mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
grilled redfish fillet in a regional spice mix, with peppers, onions, tomatoes and ginger
Großgamelen gegrillt in regionaler Gewürzmischung, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
grilled king prawns in a regional spice mix, with peppers, onions, tomatoes and ginger
Biryanis sind Festtagsgerichte, die Bezeichnung, Biryani" leitet sich von dem persischen Wort,bery (n)" ab und bedeutet soviel wie gebraten
Biryanis are festive dishes, the name Biryani" is derived from the Persian word,bery Inl" and means something like fried"..
Basmatireis, gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten, Nüssen, feinen Gewürzen und Käse
basmati rice, fried with various vegetables, nuts, fine spices and cheese
zartes, gedünstetes Hühnerfilet, mit gebratenem Basmatireis & Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen lender, steamed chicken fillet, with fried basmati rice & vegetables, garnished with nuts and raisins
zartes Lammfleisch, gedünster mit
Basmatireis, Gemüse und regionalen Gewürzen, Nüssen & Rosinen
tender lamb, steamed with basmati rice, vegetables and regional spices, nuts & raisins
Scampi, gedünstet mit Basmatireis, Gemüse und regionalen Gewürzen, Nüssen & Rosinen
tender lamb, steamed with basmati rice, vegetables and regional spices, nuts & raisins
gebratener Basmatireis, gemischt mit Gemüse, zarten Hühnerfiletstücken, Lamm, Rahmkäse, Nüssen & Rosinen
fried basmati rice, mixed with vegetables, tender pieces of chicken fillet, lamb, cream cheese, nuts & raisins
mit Kreuzkümmel with cumin
mit grünen Erbsen
with green peas
mit Champignons
with mushrooms
mit verschiedenem Gemüse
with various vegetables
mit Früchten
with fruit
Vollkornbrot
wholemeal bread
Vollkornbrot mit Butter
wholemeal bread with butter
leicht gebuttertes Vollkornbrot
lightly buttered wholemeal bread
Zwiebeln und etwas grünem Chili (leicht scharf) Kartoffelbrot mit Koriander,
potato bread with coriander, onions and a little green chili
leicht gebuttertes Vollkombrot mit Käse gefüllt
lightly buttered wholemeal bread stuffed with cheese
Fladenbrot aus Weizenmehl
flatbread made from wheat flour
Pakistani basmati rice
speziell gewürzter Joghurt
specially flavored yogurt
eingelegte Früchte
pickled fruit
Mango mit Gewürzen und Zucker
mongo with spices and sugar
French fries
Käsebällchen mit Zucker
cheese balls with sugar